12.02.07 Tuesday
先日、大森のらーめん一会さんにまたまた行って来ました。
今回は前回の時に気になった「みそ姫」を食してみます。
平日の夕食時でしたが、席が半分以上空いていました。あまり流行っていないのかな?美味しいのに。
席について注文します。
私は予定通り「みそ姫」で、相方は「味玉みそ」です。
程無くラーメンが出てきました。
こちらがみそ姫

こちらが味玉みそ

みそ姫は普通のみそらーめんに辛味噌が乗っているだけでした。
味玉みそはかなり煮込んだのか玉子の色がかなり変わっています。味がしっかりついていそうですね。
前回もみそらーめんを食べていますので、今回のポイントは辛味噌となりますが、ちょっとピリ辛になってこれはこれで美味しいです。これなら辛味噌つけ麺も期待できそうです。
相方の方はというと味噌スープは美味しいし、味玉がすごく美味しいと高評価でした。
ここの味噌ラーメンとしてはかなり高いレベルだなと思いますが、やはり何か物足りない気がするんですよねぇ。でも、また来たいと思います。その時はちょっと変わった塩らーめんにしてみようかな。
今回は前回の時に気になった「みそ姫」を食してみます。
平日の夕食時でしたが、席が半分以上空いていました。あまり流行っていないのかな?美味しいのに。
席について注文します。
私は予定通り「みそ姫」で、相方は「味玉みそ」です。
程無くラーメンが出てきました。
こちらがみそ姫
こちらが味玉みそ
みそ姫は普通のみそらーめんに辛味噌が乗っているだけでした。
味玉みそはかなり煮込んだのか玉子の色がかなり変わっています。味がしっかりついていそうですね。
前回もみそらーめんを食べていますので、今回のポイントは辛味噌となりますが、ちょっとピリ辛になってこれはこれで美味しいです。これなら辛味噌つけ麺も期待できそうです。
相方の方はというと味噌スープは美味しいし、味玉がすごく美味しいと高評価でした。
ここの味噌ラーメンとしてはかなり高いレベルだなと思いますが、やはり何か物足りない気がするんですよねぇ。でも、また来たいと思います。その時はちょっと変わった塩らーめんにしてみようかな。
| グルメ::ラーメン | 12:00 | comments (0) | trackback (x) |
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